Tarta vegana en Lengua de Signos

Como puse en el post anterior, os traigo de nuevo un vídeo, esta vez traducido en Lengua de Signos, para que también las personas sordas puedan disfrutar de la rica comida vegana.

La intérprete, Ana, está aún estudiando LSE, lo hemos adaptado como mejor hemos podido y esperemos que se entienda y os guste. 

Si tenéis algún comentario, algún aspecto a mejorar para futuros vídeos en LSE, o queréis subscribiros al blog, escribid a: liberacionanimalentucocina@gmail.com

 
Ingredientes:

150g de harina 

70gr de azúcar 

2 Naranjas   

3/4 de litro de Leche de soja  (más o menos)

1 plátano 

Fideos de colores o similar

1 bote de mermelada del sabor que más te guste

1 tableta de chocolate para fundir

1 paquete de galletas 
 
1/2 sobre de levadura química

Margarina (un par de cucharadas)

Elaboración

Las cuatro canciones que suenan de fondo en el vídeo son las siguientes, dos de ellas están también en Lengua de Signos en youtube:

La otra - Aunque (interpretada por Ana)

Zea Mays - Negua joan da ta 

Duelo - Hasta el fin

Nneka - Soul is heavy 

Por último, os dejo la dirección del blog de mi compañera Ana, a la que agradezco enormemente el haber compartido su valioso tiempo conmigo para hacer este vídeo.

http://legasigno.jimdo.com/ 

Seitán con ajo y perejil

Hoy os traigo una nueva forma de hacer seitán.

Desde la primera que publiqué he ido haciéndola de distintas maneras y esta es una de las que más me gusta, un poco al estilo adobado de dimensión vengana.

Os traigo por primera vez una receta en vídeo, ya que hay algunas que considero que son más fáciles de entender en el proceso si se visiona como se hace.

Próximamente me gustaría seguir haciendo vídeos con el añadido de traducirlo también a LSE (Lengua de Signos) para que las personas sordas también puedan disfrutar de las exquisiteces del veganismo a través de una receta audiovisual.

Ingredientes:

Una bolsa de gluten de trigo 500g

Pan Rallado 250g

2 pastillas de caldo vegetal

3 vasos de agua

1/2 cucharadita de levadura química (opcional)

1 cabeza de ajos

1 rama de perejil fresco

Especias al gusto (pimienta, pimentón, etc)

Salsa de soja

Sal

Verduras para cocer el seitán (opcional)



Elaboración